30 septembre 2020
Recensioni e confronti per scegliere il miglior modello 2020

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Vuoi comprare la migliore pentola a pressione che ci sia. O la migliore pentola a pressione. Qual è la differenza?

Il principio della cottura a pressione fu scoperto nel 17 ° secolo da Denis Papin. La pentola a pressione è un dispositivo designato, creato e brevettato dal marchio Seb. Per tutte le altre marche, è disponibile solo il termine pentola a pressione.

Una pentola a pressione è una pentola a pressionee viceversa, almeno nel linguaggio di tutti i giorni. Perché non è solo seb chi offre tale dispositivo, Tefal e Pentola istantanea, per citarne alcuni, offri anche loro.

Per aiutarvi nel vostro acquisto, vi offriamo una guida completa alle pentole a pressione. Troverai di tutto e di più per confrontare le pentole a pressione e poter acquistare il miglior apparecchio che ci sia.

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Che cos’è una pentola a pressione?

Una pentola a pressione è un apparecchio di cottura che ti consente barattoli per cottura a vapore, stufati, bollenti o sterilizzanti. Soprattutto, consente di utilizzare la pressione per cucinare fino a tre volte più velocemente rispetto alla cottura convenzionale.

È un dispositivo che è arrivato sul mercato nella sua forma attuale negli anni ’50 ed è stato un successo immediato. Perché non solo cucina più velocemente, ma non è più necessario monitorare la cottura.

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Confronto tra le migliori pentole a pressione
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Come scegliere la pentola a pressione?

Oltre al prezzo, che dovresti sempre prendere il tempo di consultare, ti offriamo una serie di criteri di confronto. Le pentole a pressione sono dispositivi che funzionano allo stesso modo, ma che, nel tempo, si arricchiscono di opzioni ed elementi più o meno rilevanti. Sta a te trovare ciò di cui hai bisogno.

La capacità

Le pentole a pressione possono avere una capacità che varia da 3 a 10 litri. Riteniamo che 4 litri siano adatti per 2-4 persone e che 8 litri siano adatti per cucinare da 5 a 8 persone. Alcuni modelli sono offerti in modo identico a livello di progettazione, ma con una scelta di capacità.

Metodi di cottura

Si tratta di esaminare il numero di programmi e la differenza tra loro. Infatti, se per impostazione predefinita la pentola a pressione consente la cottura a pressione, sempre più modelli offrono variazioni.

Il sistema di apertura

Esistono vari sistemi di apertura / chiusura per la casseruola, che sono spesso legati al marchio, ognuno con le sue caratteristiche specifiche. L’ideale è rivolgersi a un sistema che può essere manipolato con una mano. L’altra mano può quindi tenere il piatto per una maggiore facilità.

Compatibilità con i fuochi da cucina

Questo è un dettaglio che non interessa a tutti. Ma se hai piani cottura a induzione, controlla che la pentola a pressione dei tuoi sogni sia adatta a tutti i tipi di fuochi. Le informazioni devono essere specificamente menzionate: « compatibile con i piani cottura a induzione ».

Le opzioni

Una delle opzioni più comuni è la presenza di un timer. Altrimenti, le possibilità sono rare, ma i produttori sanno come essere fantasiosi.

Sistemi di sicurezza

Una pentola a pressione è una pentola a pressione che può quindi essere pericolosa. Oltre alle regole di sicurezza di base durante la cottura, è meglio scegliere un dispositivo che è difficile da aprire, soprattutto se si vive con i bambini.

Il semplice sollevamento del coperchio durante la cottura può causare gravi ustioni.

Quindi tutte le pentole a pressione sono sicure, ma alcune più di altre.

I primi 5 dei migliori pentole a pressione

Ti suggeriamo di fare un rapido tour delle migliori pentole a pressione, i dispositivi che hanno il punteggio più alto tra i consumatori. Troverai un’ampia varietà di dispositivi in ​​una selezione costantemente aggiornata.

Perché acquistare una pentola a pressione elettrica?

Per molte persone, la pentola a pressione è essenziale in cucina. Anzi, lo permette dividere il tempo di cottura per tre. Quindi bastano 10 minuti per le patate al vapore.

Inoltre, l’apparecchio chiede di rimanere chiuso durante tutta la cottura, in modo da poter svolgere altre occupazioni. È ancora più facile fare con i dispositivi che hanno un timer.

Dove acquistare una pentola a pressione?

Le pentole a pressione sono vendute ovunque, negli ipermercati e nei supermercati. Puoi scegliere una pentola a pressione tra Darty, Boulanger, But, Auchan, Lidl, Leclerc, Amazon, Cdiscount e molti altri.

Il prezzo di una pentola a pressione?

Una pentola a pressione è un apparecchio di cottura relativamente economico. È alla portata di tutti e devo dire che nessuna donna nel Mediterraneo potrebbe cucinare senza di essa!

Una pentola a pressione economica costa circa 40 €. Per i modelli più avanzati, costa fino a € 150. In generale per questo prezzo, sfruttiamo varie opzioni come un timer.

Dove trovare una pentola a pressione economica?

Per trovare una pentola a pressione economica e di buona qualità, non ci sono segreti: dovrai aspettare. In effetti, il modo più semplice per vedere il calo dei prezzi è approfittare delle vendite, del Black Friday e delle vendite di fine linea. Puoi anche approfittare delle promozioni su Amazon, che variano da prodotto a prodotto e nel corso dell’anno.

Qual è la migliore marca di pentole a pressione?

Se conosciamo tutti Moulinex e Seb, è difficile sapere quali altri marchi potrebbero permetterci di acquistare una buona pentola a pressione. Quindi, ho elencato i più importanti di seguito e offro una breve presentazione.

seb

Seb è l’inventore della pentola a pressione e da quel giorno i suoi modelli di pentole a pressione non hanno mai smesso di migliorare. Oggi abbiamo la scelta tra i modelli molto semplice o molto completo.

Moulinex

Offerte Moulinex molti tipi di cucineo si tratta multicooker intelligente o pentola a pressione. Con contro per ogni collezione, c’è poca scelta.

SITRAM

Sitram è una società francese nata negli anni 1960. Ti permette di equipaggiarti con una pentola a pressione poco prezzo (ovvero da € 50).

Tefal

Tefal è un marchio del gruppo Seb. Specializzato in pentole antiaderenti, offre anche diverse pentole a pressione dove sicurezza è ancora lì.

Lagostina

Lagostina è un marchio italiano che ti consente di avere attrezzature di qualità presso prezzi abbastanza corretti.

Fagor

Il marchio Fagor è una società di origine spagnola (che ora appartiene a un gruppo più ampio). Questa è un’altra alternativa per una pentola a pressione prezzo molto piccolo. Devi pianificare da 40 a 60 € in media.

backen

Backen è un’azienda che offre pentole a pressione di fascia media, vale a dire tra 50 e 100 €. Lei è venduto principalmente online e sfortunatamente è difficile sapere di più sulla provenienza dei prodotti.

I diversi tipi di pentole a pressione

In generale, quando pensiamo a una pentola a pressione, visualizziamo un modello di tipo pentola a pressione. Ma ci sono altri tipi di pentole a pressione che dovresti sapere prima di acquistare.

Bollitore elettrico per il riso

Stiamo parlando di un cuociriso o bollitore elettrico per il riso. Tecnicamente no facciamo quel riso, ma gli asiatici (e alcuni viaggiatori francesi o curiosi) offrono altre ricette che possono essere fatte con.

Pentola a pressione elettrica

La pentola a pressione elettrica è quasi una multicucina. Funziona con l’elettricità e non necessita di una fonte di calore esterna.

Pentola a vapore

Il piroscafo è un dispositivo elettrico costituito da uno o più cestelli. Viene anche presentato come a fornello a vapore, perché non consente altre cotture.

Pentola a pressione ad induzione

Parliamo di pentola a pressione per induzione quando evidenziamo il fatto che è possibile utilizzare questo tipo di pentola a pressione su piani di cottura a induzione. Ma significa anche che è adatto a tutti gli altri tipi di luci.

Pentola a pressione multifunzione

Anche la pentola a pressione multifunzione ha un nome Multicooker. Ti consente di preparare piatti di diversi tipi di cottura, come la cottura a vapore o in umido.

Pentola a pressione

Ufficialmente e sebbene il termine sia passato nel linguaggio comune, una pentola a pressione è un dispositivo prodotto da Seb. La pentola a pressione è quindi un dispositivo di un marchio specifico.

Domande frequenti (FAQ)

✅ Differenza tra pentola a pressione e pentola a pressione

Non ci sono differenze tra una pentola a pressione e una pentola a pressione. In termini di tecnica e utilizzo, questi sono gli stessi due dispositivi. Tuttavia la pentola a pressione è il termine coniato da SEB per descrivere il suo dispositivo. Pertanto, può designare ufficialmente solo prodotti di questo marchio.

✅ Cosa puoi cucinare in una pentola a pressione?

La pentola a pressione si basa principalmente sulla cottura a pressione. Questo permettevelocizzare la cottura patate, carciofi, cavolfiori, barbabietole o persino ceci e castagne.

Con un buon libro di cucina, puoi entrare molti piatti. Alcuni lo usano solo quando ricevono ospiti. È quindi possibile lanciarlo in una pentola au feu, uno stufato di vitello, manzo bourguignon, lingua di manzo, pollo nella pentola, testa di vitello, maiale arrosto, ecc. Fai attenzione, solo il cuociriso può preparare riso giapponese, riso per sushi.

✅ Come pulire una pentola a pressione?

Prima di tutto evitiamo di graffiare la parte inferiore della pentola a pressione per non danneggiare il rivestimento. Se il cibo è attaccato, utilizzare una spatola di legno per rimuovere quella più grande. Quindi puoi bollire una miscela di acqua e bicarbonato di sodio per un minuto. Oppure puoi lasciare riposare l’aceto bianco mescolato con acqua calda. E per la manutenzione quotidiana, lo facciamo delicatamente, proprio come pulire le pentole.

✅ Come usare una pentola a pressione?

Il principio della casseruola è davvero molto semplice.

Iniziamo depositando un fondo d’acqua, quindi posizioniamo il cestino del vapore. I vari ingredienti vengono quindi inseriti nel cestino. La pentola a pressione è chiusa e iniziamo a scaldarci. Non appena il tutto è sotto pressione, l’aria fuoriesce e si sente un sibilo.

È solo da questo momento che viene conteggiato il tempo di cottura.
Prima di aprire la pentola a pressione, ricordarsi di lasciare raffreddare l’apparecchio per evitare incidenti.

Dal lato della manutenzione, la pentola a pressione può mettere in lavastoviglie. Devi solo pensare cambiare il sigillo ogni anno. E se hai paura di non trovare il modello giusto, acquista il sigillo giusto direttamente con la tua nuova casseruola e mettilo da parte.

conclusione

Devo dire che preparare questo articolo per te mi ha fatto venire voglia di andare in cucina! Sto sognando un buon pollo all’ananas … E spero che presto potrai goderti i deliziosi piatti che la tua pentola a pressione ti aiuterà a preparare.

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