26 septembre 2020
Miglior piano cottura 2020: i 5 migliori e il confronto

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A volte è necessario un piano di cottura di emergenza. Quando, ad esempio, la piastra elettrica sputa inaspettatamente fumo. Ho provato per te, i pellet sono saltati e ho dovuto ventilare a lungo.

Le piastre di cottura sono essenziale nella nostra cultura francese. Nessuno può immaginare di vivere solo con un forno a microonde. Ed è probabilmente per questo che esistono diversi tipi di fornelli e quindi ce n’è per tutti i gusti e tutte le tasche. Ti invito a scoprire subito il nostro file completo per sapere quale piano cottura scegliere e come stabilire un confronto tra i modelli.

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Che cos’è un piano cottura?

Tutti gli apparecchi che riscaldano una padella o padella sono chiamati piani cottura. Si parla anche di un piano cottura. Si trovano in ogni famiglia francese, anche se alcuni sono integrati nel forno in quella che viene chiamata una stufa.

In generale, il piano cottura è lungo 60 cm e ha quattro zone di riscaldamento. Questa è l’immagine che otteniamo almeno, perché gli studenti e un gran numero di parigini sono contenti due piccole piastre elettriche. E ci sono alcuni rari modelli più grandi.

Insomma, c’è assolutamente tutto. E nonostante alcuni modelli molto piccoli, è ancora grandi elettrodomestici da cucina. Quindi il nostro file si sfrega un confronto sui fornelli e un articolo sulla migliore cappa aspirante.

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Come scegliere il piano cottura?

Per scegliere correttamente un piano cottura, è necessario tener conto lo spazio disponibile nella tua cucina e i tuoi piatti preferiti. Sei il tipo che cucina tutto in un piatto (come One Pot Pasta) o ti piace preparare una salsa bernese, pesce e verdure in un’altra padella?

È solo con una risposta a queste domande che sarai in grado di leggere e decrittografare le descrizioni del piano cottura e fare la scelta migliore per te.

Il tipo di piastra

Tornerò su questo in modo più dettagliato in seguito, ma ci sono diversi tipi di piatti, ciascuno con pro e contro. Quindi ci sono le piastre a induzione, in ceramica, a gas, elettriche e miste.

Rivestimento e pulizia

Non tutto viene pulito allo stesso modo e ogni rivestimento non ha la stessa aspettativa di vita. Quindi la parte superiore è in ghisa smaltata, ma è un’opzione di lusso. All’improvviso, avrai la scelta tra vetro, acciaio inossidabile, smalto e vetroceramica.

Il numero di zone di riscaldamento

Parliamo di zone di riscaldamento su apparecchi elettrici e bruciatori su piani cottura a gas. In genere, ci possono essere da 1 a 5 zone. Inserendo il prezzo e rivolgendosi a dispositivi professionali, è possibile averne di più, ma è comunque necessario conoscerne l’utilità.
Esiste un ottimo dispositivo a induzione con una singola zona come la piastra trionfo ETF1525.

Gli ordini

Possono essere tattili o manuali. E la posizione varia in base al modello.
Quindi sulle piastre elettriche Siemens, i controlli sono tattili, discreti e precisi.

Le opzioni

Sono disponibili pochissime opzioni e sono presenti solo sulle piastre di fascia media e alta. Possiamo quindi avere un timer. È anche possibile avere un blocco touchscreen e varie opzioni di sicurezza più o meno avanzate.

E sui piani cottura a gas, c’è spesso l’opzione di accensione con una sola mano, vale a dire che premendo il pulsante mentre si gira, viene generata anche una scintilla per accendere il fuoco.

Le dimensioni

Certo, non dimenticare di controllare le dimensioni. Su molti piani cottura, sono abbastanza standard, consentendo di sostituire semplicemente un apparecchio difettoso. Tuttavia c’è sempre il rischio di avere una cucina con dimensioni originali o di ordinare un apparecchio che cerchi di distinguersi …

I 5 migliori piani cottura più venduti

Per decidere rapidamente, anziché scegliere a caso, puoi rivolgerti a una delle migliori zone di cottura del momento. Questi sono elettrodomestici che hanno sedotto i cuochi di tutti i giorni, gli utenti di Internet come te e me.

Ti imbatterai le migliori marche di piani cottura ((Smeg, De Dietrich, Saltare, mulinello, Bosch, Siemens, Scholtes, Electrolux) nonché dispositivi con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Il prezzo di una teglia?

Il prezzo varia a seconda del tipo di dispositivo desiderato. Le piastre di cottura più economiche sono le piastre elettriche, disponibili da 20 €. Per i piani cottura a induzione, è necessario un budget maggiore. Quindi un piatto con una sola luce costa più di 50 €.
E il prezzo può arrivare a diverse centinaia di euro.

Come pulire un piano cottura?

La regola generale è di provareasciugare rapidamente le macchie più grandi, come trabocchi di latte. In effetti, ti consiglio di spugnare i piatti ogni volta che lavi i piatti o ogni sera.

altrimenti sapone nero fa miracoli contro il grasso. Non vengono utilizzati prodotti tossici e non è necessario uno sforzo particolare.

In ogni caso, non usare mai il lato verde e graffiante delle spugne. Se le macchie sono davvero difficili da rimuovere, posiziona un po ‘di aceto bianco per ammorbidire la macchia e facilitarne la rimozione con la spugna.

I diversi tipi di fornelli

Esistono cinque tipi di piastre di cottura. Oggi quello che tutti lodano è il piano cottura a induzione, ma ha anche piccoli difetti.

In effeti il piano cottura a induzione si riscalda molto rapidamente con un basso consumo energetico. Quindi si raffredda quasi all’istante. Con contro richiede pentole e padelle specifiche e quindi richiede di cambiare tutta l’attrezzatura da cucina.

Tante persone lo preferiscono lastre di vetroceramica che si riscaldano meno rapidamente, ma hanno anche un consumo energetico abbastanza basso.

tecnicamente piani cottura a gas sono più interessanti, ma richiedono il collegamento al gas di città o l’acquisto di bombole di gas.

il Piatti caldi sono apprezzati da chi non ha posto. In effetti sono piccoli, possono essere posizionati su un tavolo, sulla terrazza, in un camper, ecc. Tutto ciò che serve è una presa elettrica. Con contro la cottura è lunga e i piatti si raffreddano molto lentamente.

Finalmente ci sono piastre di cottura miste che combinano piastre elettriche e piastre a gas sullo stesso supporto. Il vantaggio è poter cucinare anche durante un taglio unico di gas o elettricità.

conclusione

Scegliere un piano cottura non è facile, è necessario tenere conto del budget al momento dell’acquisto e delle spese elettriche nel corso dell’anno. Ma spero che con la nostra guida ora sappia il tipo di modello che si desidera avere.

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