26 octobre 2020
Estrattore di succo orizzontale o verticale?

Estrattore di succo orizzontale o verticale?

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L’estrattore di succo rende facile e veloce la preparazione di succhi di frutta freschi. Grazie all’estrazione a freddo, i succhi conservano tutte le vitamine e i minerali necessari per una buona salute.

Come abbiamo visto in questa guida come scegliere il tuo estrattore di succo di frutta o verdura, ci sono molti modelli sul mercato.

Tra questi, soffermiamoci sugli estrattori di succo verticali o orizzontali, che possono anche essere trovati in questo confronto dei migliori estrattori di succo.

In effetti, se entrambi hanno la stessa funzione principale, ci sono alcune sfumature che possono farci preferire l’uno o l’altro. Spiegazioni.

Estrattore di succo verticale o orizzontale, quali differenze?

vantaggi dell'estrattore di succo orizzontaleQualunque sia la loro forma, gli estrattori di succo hanno lo stesso principio di funzionamento: una vite senza fine preme lentamente le piante per ottenere un succo di estrazione a freddo (ecco perché la pressatura richiede un po ‘di tempo).

Entrambi hanno un scivolo introdurre frutta o verdura, nonché uno sbocco per il succo, uno sbocco per la polpa e un setaccio per filtrare quest’ultimo.

Vediamo ora le notevoli differenze tra i due modelli.

L’estrattore di succo verticale

Questo è il modello più comune. L’estrattore di succo verticale ha un camino in altezza che ha un cappuccio.

Può ospitare tutti i tipi di frutta e verdura, anche fibrosi, e talvolta noci per produrre latte vegetali, a seconda del modello, come possiamo vedere nella nostra guida come usare un estrattore di succo?

E questo è tutto per questo tipo di estrattore di succo, che è quasi interamente dedicato alla produzione di … succo.

Tuttavia, si noti che alcuni modelli ora offrono setacci aggiuntivi (spesso opzionali) per altre ricette, come frullati o purè. Questo è il caso di H. Koenig GSX12 .

L’estrattore di succo orizzontale

L’estrattore di succo orizzontale è interessante su più livelli. Innanzitutto, elabora più facilmente alimenti morbidi o più fibrosi, come foglie di spinaci.

Quindi è molto più versatile. Infatti, ti consente di produrre non solo succhi di frutta e verdura freschi, ma anche purea e frullati (mentre queste opzioni non sono possibili con tutti gli estrattori di succo verticali) e la produzione di latte vegetale non sarà più un problema.

In breve, fondamentalmente fa ciò che l’estrattore di succo verticale offre solo con accessori che devi acquistare in seguito.

Inoltre, può fare la pasta e altre ricette, grazie al funzione di omogeneizzazione.

Questo estrattore di succo è in realtà molto più utile se si desidera evitare l’acquisto di più dispositivi. Ad esempio, se prendiamo di nuovo i frullati, sostituisce il frullatore. Si noti che troviamo nell’articolo  » estrattore di succo, centrifuga o frullatore? La differenza tra questi tre prodotti.

Cosa scegliere tra l’estrattore di succo verticale o orizzontale?

vantaggi dell'estrattore di succo verticale

Siamo consapevoli delle differenze significative, ma ci sono ancora punti di forza e di debolezza per ciascun modello. Prima di decidere e andare in Amazon per acquistare il suo estrattore di succo, vediamo di cosa si tratta.

Versatilità

Ok, l’abbiamo visto sopra, ma dovrebbe essere notato qui.

L’estrattore di succo verticale, a meno che tu non paghi il prezzo e acquisti accessori, può solo produrre succhi di frutta.

Il che non è male in sé. Ma se vogliamo più ricette, più possibilità e creatività, allora l’estrattore di succo orizzontale da scegliere.

Congestione

L’estrattore di succo verticale ha l’enorme vantaggio di occupare pochissimo spazio in una cucina. In molte case, questa stanza è ridotta al minimo indispensabile, lasciando pochi posti per gli elettrodomestici.

L’estrattore di succo verticale è quindi l’ideale. Tuttavia, l’estrattore di succo orizzontale può sostituire diversi altri utensili che occupano anche spazio. Quindi tutto dipende da cosa vogliamo, da cosa vogliamo cucinare …

Pulizia

Questo è un criterio molto importante.

Si noti che l’estrattore di succo deve essere pulito immediatamente dopo l’uso per evitare di danneggiare gli elementi.

E ancora, questo è l’estrattore di succo verticale che lo trasporta.

Con il suo cappuccio, puoi già effettuare una pre-pulizia. In effetti, alcuni hanno questa funzione direttamente integrata (che consiste nel ruotare l’acqua nell’estrattore per rimuovere la maggior parte dello sporco).

Gli estrattori di succo orizzontali sono meno facili da lavare, anche se i produttori hanno cercato di alleggerire il compito utilizzando materiali facili da mantenere e fornendo spazzole progettate per il nostro dispositivo.

Facilità d’uso

Ancora una volta, l’estrattore di succo verticale sembra voler rimanere in testa. In realtà è più facile da usare, per la sua forma (e grazie alla gravità). Non è necessario utilizzare sempre lo spintore per alimentare il cibo.

Inoltre, ha uno scivolo più largo, che consente evitare di tagliare tutta la frutta o la verdura, mentre quasi sempre dovrai passare attraverso la fase di taglio con l’estrattore di succo orizzontale.

Il prezzo

Abbiamo sicuramente un grande vincitore per questa guida all’acquisto. Ancora una volta, questo è l’estrattore di succo verticale che lo trasporta.

Si trovano a prezzi molto convenienti, meno di cento euro. Fai attenzione, tuttavia, sono spesso estrattori di succo in plastica, quindi devi fare attenzione alla solidità del dispositivo.

Quanto a estrattori di succo orizzontali, che ti consentono di creare più ricette, il loro prezzo sale molto rapidamente 200 o 300 euro.

È vero che sono generalmente modelli di fascia alta comeEstrattore di succo Omega 8226, questo spiega questo.

Riassumere :

Se vogliamo solo un estrattore, che abbiamo già altri robot frullatori o macchine per la pasta o che abbiamo poco spazio nella nostra cucina e / o un piccolo budget, l’estrattore di succo verticale è fatto per noi.

Se, d’altra parte, vogliamo una macchina versatile che sostituirà le altre, che faciliterà anche la preparazione di ricette diverse e che abbiamo lo spazio e il budget, è meglio scommettere sull’estrattore di succo orizzontale .

Il succo di fantasia fa bene alla nostra salute? Diamo un’occhiata alle ricette di Cucina AZ  » prepara le tue ricette vitaminiche con l’estrattore di succo « 

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