25 septembre 2020
Cookeo, Companion o Thermomix?

Cookeo, Companion o Thermomix?

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Nel settore multicooker, tre linee di prodotti sono le più conosciute e le più richieste: Cookeo e Companion di Moulinex e Thermomix del marchio Vorwerk. Questi sono tutti dispositivi che moltiplicano le funzioni e fanno risparmiare tempo. Tuttavia, questi non sono esattamente gli stessi dispositivi.

Robot da cucina, multicooker, di cosa stiamo parlando esattamente?

spiegazione del robot da cucina

Cookeo, un multicooker completo

un Dispositivo Cookeo è un fornello, che offre 6 diverse modalità di cottura. Ti permette di cuocere a vapore, cuocere sotto pressione, cuocere lentamente, rosolare, cuocere a fuoco lento e riscaldare. Ha anche due funzioni pratiche: mantenere caldo e ritardato avvio.

È rigorosamente un apparecchio di cottura. Tuttavia ha un ampio schermo LCD su cui abbiamo accesso alle ricette, con la descrizione passo dopo passo. Ed è possibile acquistarlo con diversi accessori aggiuntivi per aumentarne la versatilità. Quindi possiamo scegliere il Cookeo + Connect Grameez con una scala o il modello con un frullatore a immersione, una tortiera, ecc.

Compagno, un robot per preparare e cucinare

un robot Companion è un apparecchio molto più completo del Cookeo, perché consente di cucinare e prima ancora di preparare i diversi ingredienti. Quindi viene venduto con diversi accessori per consentire l’uso di funzioni mescolare, mescolare, tritare, sbattere, emulsionare, macinare, tenere caldo.

E c’è 6 modalità di cottura (con diverse subroutine). È quindi possibile cucinare salse, zuppe, piatti al vapore, pasta, casseruole e dessert. La temperatura può essere scelta tra 30 e 130 ° C e il timer varia da 5 secondi a 120 minuti. Tutto è gestito direttamente nello stesso serbatoio che ha una capacità di 4,5 litri. L’ampio pannello di controllo semplifica il passaggio da una funzione all’altra.

Opzionalmente è possibile acquistare grattugie per affettare, grattugiare o tagliare le verdure.

Bimby, per pesare, preparare e cucinare

« Il Bimby fa tutto in cucina », annuncia sito web del marchio. Questo multicooker ha davvero 12 funzioni diversedalla pesatura del cibo alla cottura. Quindi può mescolarsi 10 velocità diverso per preparare salse o macinare una zuppa o un frullato.

Ha anche le funzioni di emulsionare, pesare, cuocere a vapore, cuocere a fuoco lento (con un sistema che consente di mescolare delicatamente la preparazione), macinare / macinare, montare / battere, impastare, riscaldare, tagliare / tritare e cuocere.

A seconda del modello, ci sono anche opzioni pratiche come bollitore, autopulizia, cottura sottovuoto, fermentazione (per fare yogurt), ecc.

Quale scegliere: Cookeo, Thermomix o Companion?

multicookers scelti

Sarebbe bello poter puntare il dito direttamente sul miglior dispositivo per annunciare « questo è il migliore per tutti ». Tuttavia, questo è impossibile perché nessuno dei tre dispositivi copre le stesse funzioni. Quindi devi prenderti il ​​tempo per confrontare i multicooker scegliere bene.

Se si prende una cottura rapida, chiamata cottura a pressione, tutto Cookeo lo offre. In Bimby, questo è presente solo sul modello più recente. Per quanto riguarda il robot Companion, non lo offre affatto. D’altra parte, se hai già un’eccellente pentola a pressione, questo non è il metodo di cottura più importante per te.

Il multicooker più economico

Per quanto riguarda il criterio del prezzo, non vi è assolutamente alcun dubbio che questo sia il Cookeo chi vince il primo posto. Mentre i Cookeo più costosi costano oltre 300 EUR, questo è il prezzo più basso per un robot Companion entry-level. Per quanto riguarda Bimby, è fuori concorso, quindi il prezzo può salire.

Il Cookeo è anche l’elettrodomestico di base, quello giusto se hai già una cucina davvero ben attrezzata e tecnicamente non hai davvero bisogno di una cucina. Quindi continuerai a usare l’elicottero o la grattugia, cambierai semplicemente l’apparecchio di cottura stesso.

Il robot da cucina più completo

Nel 2019, Vorwerk ha presentato le sue ultime novità Bimby, il TM6. Basti dire che non c’è più completo di lui. Permette di pesare il cibo al grammo più vicino, frullare, tagliare o semplicemente mescolare, preparare maionese, zuppa, un piatto che fa cuocere a lungo. Bianchi gli albumi, fa la panna montata, macina il caffè, impasta il pane.

Alcune funzioni sono presenti anche in Companion e ovviamente l’insieme di programmi può variare da un riferimento all’altro. Ma nel complesso, il Bimby più economico è più efficiente di un compagno.

Ed è impossibile paragonarlo a un Cookeo che non fa altro che cucinare.

Il robot per famiglie numerose

Attenzione, ecco un punto delicato.

Tutti i Cookeo hanno un serbatoio da 6 litri, che rende una capacità utile tra 4 e 5 litri a seconda delle preparazioni. I robot Bimby hanno una capacità di cottura di 2,2 litri. E i robot Companion hanno una capacità di cottura fino a 2,5 litri.

Quindi, per una famiglia numerosa, il Cookeo è la scelta migliore, ma ti consente solo di cucinare. Per una maggiore versatilità, la scelta migliore sembra quindi essere la i-Companion XL che ha una capacità di cottura di 3 litri.

conclusione

Sì, Bimby è oggettivamente il robot da cucina più completo. È anche il più costoso e quando non ti piace variare troppo i piatti, non sarà mai completamente utilizzato, quindi a che serve.

Tuttavia, un acquisto è utile quando si opta per il bravo robot, quello che siede in cucina e non in un armadio. Non cercare necessariamente di acquistare il più costoso o esattamente lo stesso di un membro della tua famiglia. Prenditi il ​​tempo per pensare a ciò che cucini più spesso e da quello, lasciati guidare su un dispositivo piuttosto che su un altro.

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