27 septembre 2020
Come usare un Cookeo?

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A causa della moltitudine di pasti che possono essere fatti, può sembrare difficile usare un Cookeo. In effetti questo multicucina Moulinex è molto versatile, ti permette di preparare sia un curry di verdure che un budino di riso. Ma in termini pratici, come si usa un Cookeo? È difficile o è adatto a tutti?

Scopri il principio di questo fornello qui sotto per rendersi conto che tutti possono cucinare con esso e il coraggio di lanciarsi in piatti originali.

Iniziare con un Cookeo per la prima volta

per iniziare cookeo

Dopo aver ricevuto a fornello da cucina, ci sono alcuni passaggi obbligatori da seguire e poi cucinare serenamente. Innanzitutto è necessario lavare tutto correttamente, quindi asciugare tutto bene prima di rimettere ogni articolo al suo posto. Non dimenticare di pulire il coperchio e il sifone della condensa.

Quindi devi apportare le prime modifiche che consistono semplicemente nella scelta della lingua di utilizzo e del paese di origine. Alcuni modelli ti chiederanno addirittura di scegliere la tua unità di misura preferita: piuttosto tazze e oz come gli americani o meglio grammi e millilitri come i francesi.

Una volta fatto tutto questo, è tempo di cucinare il tuo primo piatto.

Un menu con quattro programmi

programmi cookeo

Lo schermo LCD è abbastanza grande da poter leggere facilmente tutte le indicazioni e sapere in ogni momento cosa fare o cosa sta succedendo. Una ruota appena sotto ti consente di selezionare un programma e devi premere il centro della ruota per confermare la tua scelta. In caso di errore, accanto a esso viene posizionato un pulsante Indietro (con una freccia che gira). E se si preme il pulsante Indietro per tre secondi, si ritorna direttamente al menu iniziale.

Nella prima schermata vengono visualizzati quattro programmi da cui tutto è possibile. Quindi è possibile scegliere tra le modalità Ricette (seguire una ricetta preprogrammata), ingredienti (per consigli specifici su un particolare ingrediente), Manuale e biblioteca (per trovare le tue ricette preferite).

Cucinare con il programma di ricette

Questa modalità richiede un po ‘di tempo all’inizio per conoscere le ricette e ricordare le possibilità. Eppure tutto è fatto nel modo più semplice. Quindi dopo aver selezionato Ricette, devi scegliere se stai cercando un antipasto, un piatto principale o un dessert. È anche possibile selezionare direttamente preparazione rapida (meno di 10 minuti). Quindi scorrere le informazioni fino a trovare la ricetta desiderata.

La prima cosa che viene fuori è l’elenco preciso degli ingredienti in modo da poter preparare tutto. Quindi ogni passaggio viene chiaramente visualizzato sullo schermo. Non hai nient’altro da fare che seguire le indicazioni e confermare l’inizio della cottura. È particolarmente interessante quando inizi! Al termine della cottura, Cookeo si commuta automaticamente per riscaldarsi.

Se hai un Cookeo + Connect, hai accesso a più ricette tramite l’app, ma il principio rimane lo stesso. Lo stesso vale per Cookeo che riceve ulteriori ricette tramite a chiavetta USB. Tutto dipende dal modello che hai. Le specifiche sono indicate in ciascun avviso.

Cucinare con il programma degli ingredienti

La seconda scelta del menu che semplifica davvero la cottura è la modalità ingrediente. È in parte grazie a questa modalità che stiamo parlando di un fornello intelligente.

Dopo aver scelto questo menu, è necessario selezionare uno dei 5 categorie: carne, pesce, verdure, frutta o cereali. Quindi è quindi possibile scegliere agnello, zucca, cozze o quinoa …

Successivamente, devi inserire il peso del tuo ingrediente o il numero di ospiti. Quindi puoi pubblicizzare 300 grammi di asparagi o bulgur per 4 persone.

Lo schermo ti mostrerà cosa devi fare, come la quantità di acqua da posizionare nell’apparecchio, l’eventuale installazione del cestello del vapore nel serbatoio, l’aggiunta dell’ingrediente, il preriscaldamento, eccetera. Devi solo seguire le indicazioni e validare i passaggi.

Cucinare con il programma manuale

Quando inizi in cucina, è forse il programma più intimidatorio e tuttavia è quello che offre la massima libertà, perché puoi rimandare l’inizio e scegliere tutto da solo. Quindi ovviamente è meglio sperimentare ricette precedentemente salvate, ma non è niente di complicato.

Devi solo iniziare scegli un metodo di cottura (tra cottura a pressione, doratura, cottura a vapore, cottura a fuoco lento, riscaldamento e cottura lenta). In caso di preriscaldamento, verrà indicato. Se si desidera optare per un avvio ritardato, è necessario controllare l’ora corrente e quindi inserire l’ora in cui si desidera che la parabola sia pronta, ovvero l’ora di fine.

Se hai dei dubbi sull’uso del programma manuale, ci sono molte ricette online e libri dedicati. Per saperne di più, leggi l’articolo cosa puoi fare con un Cookeo.

Cucinare con il programma della biblioteca

Questa particolare modalità del menu è in realtà una scorciatoia che consente di trovare più facilmente alcune ricette. Possiamo regolarmente aggiungerne di nuovi o addirittura rimuoverli. Per il resto, funziona come mostrato sopra.

Pulizia dopo i pasti

pulizia dopo pasto di cookeo

Quando tutto è finito e gustato, è tempo di passare alla manutenzione del robot di cottura. Ancora una volta Moulinex ha pensato a tutto per semplificare l’uso di Cookeo.

Tutti gli elementi rimovibili possono essere inseriti in a lavastoviglie. Ciò riguarda il serbatoio, il cestello del vapore, l’interno del coperchio e la trappola della condensa. Se hai una tortiera, va anche in lavastoviglie, come tutti gli altri accessori. Senza lavastoviglie, la manutenzione a mano è molto rapida grazie a un rivestimento antiaderente su tutti gli articoli a diretto contatto con gli alimenti.

L’esterno della pentola a pressione può essere pulito con una spugna proprio come l’interno. Tuttavia, è indispensabile scollegare il Cookeo prima di farlo.

Ti consigliamo di farlo rapidamente dopo il pasto. In effetti, la pulizia è più semplice (il cibo non si è asciugato) e quindi la cucina Cookeo è pronta per il prossimo pasto!

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