25 septembre 2020
▷ I migliori fornelli a vapore 2020: 6 dispositivi affidabili – Confronto

▷ I migliori fornelli a vapore 2020: 6 dispositivi affidabili – Confronto

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Un piroscafo è un apparecchio di cottura elettrico che ti consente di preparare molti piatti e dessert in pochissimo tempo. Per essere sicuro di effettuare un acquisto utile, assicurati di ordinare il miglior piroscafo possibile, quello adatto a te personalmente.

Per aiutarti a fare la tua scelta, ti presentiamo 6 prodotti di alta qualità tra cui il miglior fornello a vapore 2020 ai nostri occhi, il Russell Hobbs 19270-56.

Come confrontare i piroscafi?
Quale piroscafo scegliere nel mio budget?
Possiamo fare altro che vapore?

Fai il bilancio di queste varie domande attraverso questo file e trova il tuo futuro apparecchio a vapore per la cucina.

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Perché le nostre opinioni sono affidabili?

Su G testato per te, tutte le opinioni sono scritte e pubblicate in modo indipendente. Questo sito Web non è affiliato con nessun marchio di elettrodomestici, il che gli consente di presentare i prodotti in base alla loro efficacia e non in base al produttore.

Per questo, i file sono scritti da articoli online (su siti specializzati come sulla rivista Lato casa), recensioni dei negozi Amazon e Darty e video e post degli utenti.

Confronto della cucina a vapore / I nostri TOP 3

Il migliore economico

Russell Hobbs Programmable Steamer Steamer 9L
La migliore fascia media

Seb VC145100 Pentola a vapore in acciaio inox 6 L
La migliore fascia alta

CUCINA A VAPORE SEB VITACUISINA COMPATTA 0% BPA Vitamina conservata Cottura di verdure, pesce, carne, riso, pasta, frutta, dessert VS404300

Seb VS404300 Vitacuisine Compact

Dotato di tre cestelli per il vapore (9 l in totale) e un cestino per il riso (1 l), funziona con un timer da 60 minuti. L’acqua può essere aggiunta in qualsiasi momento da qualsiasi lato.

È quasi un fornello senza plastica. Le due ciotole (6 l in totale) sono realizzate in acciaio inossidabile mentre il coperchio è in vetro. La potenza è di 980 W e la memoria è ultra compatta.

Per le persone sopraffatte, ha 3 scomparti con vassoio per impedire che i sapori vengano trasmessi da un piano all’altro. Funziona con avvio ritardato e riscaldamento.

Il migliore economico

Russell Hobbs Programmable Steamer Steamer 9L

Dotato di tre cestelli per il vapore (9 l in totale) e un cestello per riso (1 l), funziona con un timer da 60 minuti. L’acqua può essere aggiunta in qualsiasi momento da qualsiasi lato.

La migliore fascia media

Seb VC145100 Pentola a vapore in acciaio inox 6 L

È quasi un fornello senza plastica. Le due ciotole (6 l in totale) sono realizzate in acciaio inossidabile mentre il coperchio è in vetro. La potenza è di 980 W e la memoria è ultra compatta.

La migliore fascia alta

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Per le persone sopraffatte, ha 3 scomparti con vassoio per impedire che i sapori vengano trasmessi da un piano all’altro. Funziona con avvio ritardato e riscaldamento.

Come viene effettuata la selezione?

Un piroscafo è un dispositivo elettrico che consente solo un tipo di cottura. Deve essere confrontato con pentole a pressione o qualche cuociriso. Per un dispositivo più versatile, è necessario passare a multicookers (che cucinano e possibilmente mescolano) o verso Cookeo (che cucina solo).

Nonostante la semplicità di cottura di un piroscafo, ci sono ancora diversi criteri di selezione da tenere in considerazione. Ciò consente di stabilire un confronto oggettivo, su caratteristiche affidabili.

Capacità totale

Ogni piroscafo è venduto con due scomparti, uno per l’acqua, l’altro per il cibo. Potrebbero esserci scomparti aggiuntivi che possono essere impilati uno sopra l’altro. Per una famiglia di 4 persone, dovrebbe essere fornito un volume di 6 litri. I piroscafi attualmente in vendita hanno una capacità che varia da 4 a 12 litri a seconda del modello.

Il potere

Questo file presenta solo lo stesso tipo di fornelli: il piroscafo elettrico. Deve quindi essere collegato alla rete per poterlo utilizzare. E ogni prodotto ha una potenza elettrica che varia da 600 a 2000 W. Maggiore è la potenza, più veloce è la cottura e in particolare il preriscaldamento. D’altra parte, aumenta anche la bolletta dell’elettricità, quindi dobbiamo favorire una grande potenza rispetto a una pentola a efficienza comprovata.

I materiali

La plastica è dominante nei prodotti da cucina e i piroscafi non fanno eccezione. È possibile limitare la plastica, in particolare per gli elementi a contatto con gli alimenti. Nel 2020, le cucine a vapore possono avere scomparti in plastica, vetro o acciaio inossidabile senza BPA.

L’acqua

La presenza di acqua è essenziale per il funzionamento del dispositivo. Improvvisamente il serbatoio dell’acqua deve essere controllato. Il riempimento dovrebbe essere pratico e rapido. È bello poter aggiungere acqua durante la cottura. Ed è utile avere una funzione di spegnimento automatico quando l’acqua si esaurisce. Questo preserva le resistenze. Infine, il livello dell’acqua dovrebbe essere facile da seguire.

Opzioni e funzioni

Alcune opzioni possono essere incluse per migliorare la gestione del piroscafo. Tra questi ci sono un timer, una regolazione manuale della temperatura, un avvio ritardato, ma anche una funzione di yogurt, la possibilità di lavare gli elementi in lavastoviglie, ecc.

Design

Per trovare il miglior piroscafo per la tua cucina, spetta a te confrontare colore, formato, peso e dimensioni.

Le migliori cucine a vapore – 6 presentazioni dettagliate

1. Russell Hobbs 19270-56: il migliore economico

Russell Hobbs 19270-56 avviso

MAGGIOR PARTE

✓ 3 ciotole o 9 l in totale
✓ Cesto di riso
✓ Luoghi delle uova
✓ Riempimento durante la cottura
✓ Timer 60 min

GLI MINORI

✓ Nessun raccoglitore di succo

Il piroscafo Russell Hobbs 19270-56 è un modello entry-level che consente di preparare molte cose in una volta sola. Anzi è dotato di tre cestini Plastica priva di BPA per 9 l di capacità totale. In ogni cestino ci sono posti dove cucinare uova. E un cestino da un litro per cucinare il riso è anche incluso. Per la conservazione, i cestelli si adattano insieme per occupare il minor spazio possibile.

Sulla parte anteriore della base ci sono due elementi importanti: il Timer che dà l’inizio e il livello dell’acqua. Il timer ha una durata massima di 60 minuti. È associato con un arresto automatico e un segnale acustico. Il livello dell’acqua è facile da seguire, il che è comodo anche durante la cottura, poiché è possibile riempire il serbatoio in qualsiasi momento grazie a due fori posizionato su ciascun lato. Tuttavia, la base si riscalda e il fornello non può essere spostato dopo l’avvio.

Il potere è 800 watt, che non è male. Contro contro manca un raccoglitore di succo tra i diversi cestini.

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2. Aigostar Fitfoodie 30CFO: l’alternativa economica

Aigostar Fitfoodie 30CFO avviso

MAGGIOR PARTE

✓ 3 cestini da 3 l
✓ Ciotola di riso speciale
✓ Protezione da surriscaldamento
✓ Indicatore del livello dell’acqua
✓ Timer da 60 minuti

GLI MINORI

✓ Una potenza

Il piroscafo Aigostar Fitfoodie 30CFO è un dispositivo che consente di cuocere a vapore molti alimenti e preparare il riso. In effetti è venduto con tre cestini di vapore, ciascuno con una capacità di 3 litri. Quello sotto il coperchio può anche ricevere cibo più grande come i carciofi. E riceviamo anche a ciotola di riso speciale che semplifica la cottura dei cereali. Tutti gli articoli sono lavabili in lavastoviglie.

Il potere del dispositivo è 800 watt. Non ci sono impostazioni da effettuare. L’avvio viene eseguito utilizzando il timer che ha una durata massima di 60 minuti. È lo stesso per spegnere il fornello, il timer deve essere resettato a 0. Tuttavia, ci sono diversi sistemi anti-surriscaldamento con funzionamento automatico. Innanzitutto il piroscafo si spegne automaticamente quando non c’è più acqua nel serbatoio. Quindi un segnale acustico suona alla fine della cottura. Alla fine un segnale luminoso si accende quando la temperatura è troppo alta.

Il Riserva d’acqua ha un indicatore di livello, visibile proprio accanto al timer. Un’apertura consente di riempirlo durante la cottura, se necessario, senza la necessità di sollevare i cestelli.

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3. Seb Conveniente VC145100: la migliore fascia media

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MAGGIOR PARTE

✓ Due ciotole
✓ Ciotole in acciaio inossidabile
✓ Copertura in vetro
✓ Potenza di 980 watt
✓ Timer 60 min

GLI MINORI

✓ Nessuna impostazione della temperatura

Ecco un piroscafo in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità-prezzo. In effetti, la cucina conveniente Seb è un apparecchio completo per 980 watt con una capacità totale di 6 litri. È dotato di due ciotole in acciaio inossidabile e una copertura di vetro. Anche la base limita l’uso della plastica. Per lo stoccaggio, è possibile nidificare tutto, vale a dire che le ciotole si posizionano direttamente sulla base (mentre i prodotti concorrenti invitano a conservare la base da un lato, le ciotole dall’altro) .

L’avvio viene eseguito con a Timer da 60 minuti, associato a un arresto automatico. Accanto ad esso è un promemoria del tempo di cottura ideale per ogni tipo di cibo (per un risultato al dente). Abbiamo anche accesso allo stesso livello per monitorare la quantità di acqua rimasta nel serbatoio. È anche possibile aggiungere in qualsiasi momento grazie a un’apertura laterale.

Il tutto è robusto. È un prodotto che è fatto per durare nel tempo, senza degrado dell’usura. Sul lato della manutenzione, le ciotole possono essere posizionate in lavastoviglie, così come il coperchio. La base viene sciacquata, con nient’altro da fare.

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4. Collezione Braun Identity FS5100BK: l’alternativa di fascia media

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MAGGIOR PARTE

✓ 2 ciotole da 3,1 l
✓ Elegante in nero
✓ Potenza di 850 W
✓ Conservazione compatta
✓ Facile manutenzione

GLI MINORI

✓ Non si riempie durante la cottura

Con questo prodotto, Braun offre un piroscafo che consente di cucinare due diverse preparazioni senza il rischio che gli odori di una invadano la seconda. Quindi c’è due ciotole rimovibili 3,1 litri ciascuno. Loro sono dentro plastica trasparente Senza BPA. Il resto è in nero per renderlo un prodotto elegante e piacevole da posizionare in cucina. Pesa 2,3 kg, il che è molto utile. Le diverse ciotole si adattano insieme per a stoccaggio particolarmente compatto. Ti permette anche di cucinare riso e uova.

La potenza è di 850 watt, che consente a preriscaldamento rapido. L’avvio avviene con un timer di 60 minuti. D’altra parte, è necessario riempire il serbatoio dell’acqua con largo anticipo, poiché non è possibile riempirlo durante la cottura. È un peccato, soprattutto perché le ciotole non hanno manici molto grandi. Il set è facile da maneggiare, ma non ci sono piani per aggiungere acqua, anche usando un sistema D (come interrompere la cottura).

Per pulire il piroscafo, basta sciacquare la base (che funge anche da serbatoio dell’acqua). Il resto, cioè tutto ciò che è rimovibile, può essere messo in lavastoviglie.

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5. Seb VS404300 Vitacuisine Compact: la migliore fascia alta

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MAGGIOR PARTE

✓ 3 scomparti
✓ 4 verrine incluse
✓ Grande potenza
✓ Mantenere caldo
✓ Partenza ritardata

GLI MINORI

✓ Nessun controller di temperatura

Il piroscafo Seb VitaCuisine Compact è un prodotto di grande capacità che offre grande versatilità. Quindi viene venduto con tre scomparti (con una capacità totale di 10,3 litri), due vassoi (per recuperare i succhi di cottura) e 4 verrine, la loro copertura e il loro supporto. È quindi possibile cucinare a vapore, anche con salsa. I vassoi sono posizionati sotto ogni compartimento e assicurano che i sapori non si mescolino. Per provare cose nuove, a libretto di 100 ricette è offerto. Il potere di 1800 watt fa davvero quello che vuoi.

Inoltre, varie funzioni migliorano la gestione. Ad esempio, è possibile selezionare a avvio ritardato di 4 ore o sfruttare il riscaldamento automatico. Una decalcificazione è integrata per la manutenzione della base. E tutti gli oggetti rimovibili possono essere inseriti lavastoviglie (anche se sono piuttosto voluminosi e i piatti a mano possono essere preferibili). Lo spazio di archiviazione è relativamente compatto, sebbene tutto sia posizionato sopra la base.

La gestione viene eseguita da a Schermo a cristalli liquidi e alcuni pulsanti posizionati su ciascun lato. Il termine Vitamina + trovato lì si riferisce a un vapore ultraveloce che preserva meglio il cibo.

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6. Moulinex Steam’up VJ504010: l’alternativa di fascia alta

Moulinex Steam'up VJ504010 avviso

MAGGIOR PARTE

✓ Made in France
✓ 8 programmi
✓ Libretto di ricette
✓ 45 minuti di vapore
✓ Nessun contatto con il cibo

GLI MINORI

✓ Principalmente ricette online

Steam’Up è una cucina a vapore completamente originale. In effetti, nel 2019, questo prodotto è stato eletto Coup de Coeur della giuria del Premio Innovazione. In realtà, è un dispositivo compatto che diffonde solo vapore e lo invia. Ciò significa che Steam’Up è posizionato sopra il piatto di tua scelta. Lui lavora su qualsiasi piatto da 16 a 29 cm di diametro, rotondo, ovale o addirittura rettangolare. Il dispositivo non è quindi mai a contatto con gli alimenti e puoi usare i piatti che ti piacciono e che possono anche essere posizionati direttamente sul tavolo.

In termini di funzionamento, questo fornello offre 8 programmi e una modalità manuale, tutto facilmente accessibile dallo schermo di controllo. Un libro di 30 ricette ti consente di disegnare idee per iniziare. Altri sono disponibili sul sito Web Moulinex. E un cestello per il vapore in acciaio inossidabile è incluso per ricevere alcuni alimenti che cucineranno meglio.

Il serbatoio dell’acqua ha a 700 ml di capacità che consente al piroscafo di funzionare per 45 minuti. Se ciò non bastasse, può essere ricaricato senza mettere in pausa il dispositivo.

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E perchè no…

Ecco finalmente alcuni prodotti più interessanti. Se stai cercando di acquistare un piroscafo elettrico promozionale, sarà più facile trovare la tua felicità avendo più scelte (è anche un buon modo per presentarti tutti i prodotti che ci sono piaciuti).

AICOK HY-4401DS

Il piroscafo elettrico AICOK HY-4401DS è un modello economico, con base in acciaio inossidabile e tre cestini trasparenti Plastica senza BPA. Il volume totale è 9 litri e il formato dei cestini consente davvero una grande modularità nella preparazione dei piatti durante la settimana.

Il potere del dispositivo è 800 watt. Questo piroscafo ha un Timer e un arresto automatico. Si spegne anche quando non c’è più acqua nel serbatoio. Un’apertura laterale consente di riempire l’acqua in qualsiasi momento.

Seb Vitasaveur VC151100

Il prodotto VitaSaveur VC151100 è un piroscafo automatico da 900 watt dotato di tre cestini trasparenze garantite senza BPA. Ha una capacità totale di 9 litri. Sulla sua base, il livello massimo di acqua da riempire è chiaramente visibile. C’è anche un piccolo promemoria del tempo di cottura richiesto per le diverse categorie di ingredienti.

L’avvio viene eseguito direttamente utilizzando Timer che ha una durata massima di 60 minuti. Dopo la cottura, a segnale acustico suona e la cucina si spegne automaticamente. Lo spazio di archiviazione è molto compatto, perché le diverse ciotole possono stare insieme.

I migliori fornelli a vapore, 6 piroscafi elettrici affidabili
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Cuisinart STM1000E CookFresh

Questa cucina a vapore Cuisinart è un modello di fascia alta che ti consente di mantenere il controllo totale sulla cottura. La ciotola e il coperchio (ovvero gli elementi a contatto con gli alimenti) sono realizzati in vetro borosilicato mentre la griglia di cottura (anche a contatto con gli alimenti) è in acciaio inossidabile. Il volume è 5 litri e il potere è 1800 watt.

Questo dispositivo ha un Schermo a cristalli liquidi per scegliere uno dei 5 programmi incluso, nonché una delle tre funzioni disponibili (cottura a vapore, riscaldamento o riscaldamento). Due maniglie fredde consentono una buona maneggevolezza.

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Domande frequenti (FAQ)

✅ Come usare un piroscafo?

Il principio del piroscafo è estremamente semplice. Questo prodotto ha sempre almeno due scomparti, uno per l’acqua che verrà trasformata in vapore e l’altro per gli ingredienti posti sopra il vapore. Basta riempire correttamente ogni compartimento e avviare la cucina. Il tempo di cottura dipende dalle preparazioni. Quindi non dimenticare di programmare un timer (spesso incluso). Tuttavia, è meglio controllare le istruzioni per scoprire come funzionano un piroscafo pieno o le opzioni (come l’avvio ritardato o la presenza di scomparti aggiuntivi).

✅ Pentola a vapore o pentola a pressione?

Sono due dispositivi molto diversi che non consentono lo stesso tipo di preparazione. Una pentola a pressione utilizza la pressione per accelerare la cottura. Ciò ti consente di preparare piatti bolliti (come un bourguignon di manzo) o piatti al vapore. Per il vapore, il cestello è spesso piuttosto piccolo e non è possibile impilare più cestelli nella stessa pentola a pressione. Il piroscafo consente solo di vaporizzare, tutto qui. La scelta dell’uno o dell’altro deve quindi essere fatta in base alle vostre esigenze e preferenze in termini di pasti.

✅ Cosa cucinare con un piroscafo?

Cucinare con un piroscafo è spesso presentato come una soluzione perfetta per perdere peso. In effetti, questa cottura mantiene il sapore del cibo e impedisce l’aggiunta di grassi. Tuttavia, questo non dovrebbe renderlo un fornello dietetico: è adatto per mangiare sano in qualsiasi momento dell’anno. La stragrande maggioranza delle verdure sono deliziose con il vapore, è anche possibile preparare il pesce, soprattutto dopo averle avvolte per la cottura in un foglio. Prova anche ricette a base di carne bianca, ravioli asiatici, crostacei e persino frutta per dessert.

✅ È pericoloso avere un piroscafo di vetro?

Una delle alternative alla plastica è il vetro. L’altro è in acciaio inossidabile. Nel contesto di un piroscafo, è facile preferire il vetro che ha il merito di essere trasparente e quindi di monitorare la cottura.

Il vetro è un materiale che si rompe durante urti molto forti. Inoltre riscalda molto fortemente e il piatto deve essere sempre trattato con protezione (come un guanto da cucina). L’unico altro rischio è che il piatto di vetro si rompa quando si verifica un improvviso cambiamento di temperatura. Non deve essere conservato nel congelatore e quindi posto nel forno. Ma nel contesto dell’uso previsto del piroscafo, non vi è alcun rischio. Il cibo verrà conservato e gli odori non passeranno da una cottura all’altra.

Conclusione: quale cucina a vapore dovremmo comprare?

La cottura a vapore è semplice e salutare in cucina. E ci sembra logico trovare questa semplicità in un piroscafo. Quindi, il nostro preferito è semplicemente il Russell Hobbs 19270-56 che ti consente di fare tutto, con un ingombro minimo e una capacità totale di 9 litri.

Per evitare la plastica a contatto con il cibo, è necessario pianificare un budget maggiore e favorire il fornello Seb Conveniente VC145100.

Potresti anche preferire una cucina a vapore con partenza ritardata e mantenere calde e pratiche funzioni presenti sulla cucina Seb VS404300 Vitacuisine Compact.

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